Descubre los Secretos de la Cochinita Pibil Yucateca
La cochinita pibil, una delicia culinaria tradicional del Yucatán, es un platillo delicioso que despierta los sentidos con su olor irresistible. Se prepara a fuego lento en una mina subterráneo con tierra y piedras calientes, lo que trae un sabor singular. Un elemento clave de la cochinita pibil es el uso con achiote, una especia que le da su ca